Madeleines Natures et thé vert matcha

madeleine

    Faciles à faire, elles sont succulentes. J’avais auparavant testé la recette de Hervécuisine qui est simple mais efficace. Cette fois-ci, je suis inspirée de la recette d’Alain Ducasse, extraite de son livre « Le grand livre de cuisine ».

    Après réflexion , je trouve que celles de Hervé cuisine sont meilleures (au citron, et vous comprendrez très vite que je suis une « citron addict » 😉 ). Mais tout dépend de vos goûts, celles-ci étant très bonnes tout de même.

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